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副区长刘萍一行莅临我校调研指导食品安全工作

发布日期:2025-08-19

8 月 19 日上午,十堰市茅箭区政府副区长刘萍带领调研团队莅临我校,就学校食品安全及开学准备工作开展调研指导。学校理事长林思超、校长刘晓彦等校领导全程陪同,积极配合调研并汇报相关工作。

调研过程中,刘萍副区长一行聚焦学校食品安全核心环节,深入校园实地查看关键区域,先后走进学校食堂后厨、师生用餐区、食材仓库,以及食堂数字化管理平台和食品加工操作点。在各区域检查中,调研团队重点核查了三项关键内容:一是食品原材料采购记录,详细确认食材来源、供应商资质及采购流程的规范性,确保食材溯源可查、安全可控;二是食品留样情况,严格检查留样食品的种类、分量、储存条件及记录完整性,保障食品安全追溯机制落实到位;三是操作间卫生情况,对厨具消毒、环境卫生、工作人员健康管理等细节进行细致排查,杜绝卫生死角。

经过全面调研,刘区长对学校食堂为即将到来的新学期所做的准备工作给予充分肯定,认为学校在食品安全前期筹备中措施务实、保障有力。同时,她对学校后续工作提出明确要求,强调学校各部门需进一步强化食品安全管理意识,将安全理念贯穿于食材采购、加工、储存、供应全流程,从根源上排查并杜绝食品安全隐患,为师生营造安全、放心的饮食环境。

针对刘萍副区长的指导意见,校长刘晓彦当场作出回应。表示,学校将以此次调研为契机,进一步加强对后勤食堂的督促与检查力度,建立常态化监管机制;同时,将积极联动上级主管部门、家长委员会,构建“学校 - 政府 - 家庭” 多方位协同监管体系,形成食品安全监管合力,切实守护全体师生 “舌尖上的安全”,为新学期教育教学工作的顺利开展筑牢食品安全防线。

通讯员:黄良栋、曾君