《做珍惜粮食的京中学子  做健康安全的京中美食》

老师们，同学们：

在京中，为了保障师生的一日三餐在，为了让大家吃的饱，吃得好，吃的安全健康，餐厅工作人员精心研究食谱，严格采买最新鲜的食材，反复多次淘洗消杀，尽全力将最美味可口的饭菜呈现在师生们的餐盘里。

食堂叔叔阿姨是深夜里的追逐者，是辛勤的美食家，更是同学们健康的保护神。为了保障广大师生“舌尖上的安全”，上周，我们邀请了部分同学进入学校食堂后厨，了解学校食堂操作流程和食品检测的全部过程，参观的同学纷纷表示食堂叔叔阿姨很辛苦，学校食材很新鲜很健康。当知道三餐需用大米近1200斤时，参观的同学感到十分惊讶。平时同学们在教室学习，没有深入了解学校食堂每一餐饭的背后，都有京中学校后勤人的辛苦付出。

开学至今，在餐厅就餐的时候，我们发现还有一小部分同学在浪费粮食，将未吃完的包子、馒头、蔬菜、米饭等等倒进了垃圾桶，看到餐桶里的剩饭剩菜。一是可惜，二是心痛。

同学们也许未感受过饥饿的滋味，告诉大家几组数据吧，目前学校师生总数3000多人，一天需要用米1200多斤，蔬菜1500多斤，肉900斤，如果每人只吃2个包子就需要6000个。听到这些数据，同学们又有什么想法？当同学们把馒头包子米饭扔进垃圾桶，于心何忍...假如现在我们身在战乱中的叙利亚，我们还会浪费粮食吗？

“民以食为天，食以安为先”。然而，近年来我们不难发现，食品安全问题时有发生。因此，我们要提高警惕，学会正确选择食品。

那么，如何保证食品安全呢？首先，我们要选择正规渠道购买食品，查看产品的包装和标签，确保产品的产地、生产日期、保质期等信息清晰、准确。其次，要注意食品的储存方法，避免食品污染或变质。同时，我们在烹饪食品时要注意卫生，避免食品受到二次污染。

此外，我们还要学会看懂食品标签。食品标签是反映食品信息的重要途径，通过标签上的成分表我们可以了解到食品的主要成分和添加剂情况。如果发现食品标签缺失或者成分表中添加剂过多，建议不要购买。

最后，我们还要注意个人饮食卫生习惯。勤洗手、不喝生水、不吃生食，保持良好的个人卫生习惯也是保证食品安全的重要措施。

老师们、同学们，食品安全关乎我们的身体健康和生命安全，不容忽视。希望我们每个人都能认真对待食品安全问题，正确选择食品、注意食品储存和烹饪卫生、以及养成良好的个人卫生习惯。让我们一起行动起来，共同维护我们的身体健康和生命安全！

谢谢！

林亚利

2023年11月13日